Zeytun yağının döş xərçənginə təsiri

Hüceyrə Biologiyası, Fiziologiyası və İmmunologiya Bölməsinin müəllimi Dr Eduard Escrichin rəhbərlik etdiyi Döş Xərçəngi Araşdırmaları üzrə Çox Disiplinli Qrup (GMECM) əvvəlki tədqiqatlarda sızma zeytun yağının orta miqdarda qəbul edilməsinin məmə xərçənginin yayılmasını ləngidə biləcəyini nümayiş etdirdi. . İndiyə qədər əldə edilən nəticələr arasında tədqiqatçılar, yağların mümkün mənfi təsirlərinə qarşı hücum edən mexanizmlərin təsiri sayəsində orta dərəcədə sızma zeytun yağının bu xərçəngin yayılmasını yavaşlatdığını vurğulayır, bunun əvəzinə həddindən artıq toxum yağının qəbulu zərərli ola bilər. İşdə, tədqiqatçılar zeytun yağının bu növ xərçəngə təsirlərini, təcrübə işləri və insan hüceyrə xətləri və nümunələri ilə araşdırmağa davam edəcəklər.