Pambıq yağı nədir

Pambıq yağı pambıq bitkisinin toxumlarından çıxarılan yeməli bitki yağıdır. Pambıq toxumu pambıq yağı istehsal etmək üçün istifadə olunur. Təmizləndikdən sonra pambıq yağı qidada istifadə edilə bilər və pambıq toxumu ümumiyyətlə heyvan yemi kimi istifadə olunur. Pambıq toxumu yağı SN24-də yalnız 2% -i olan təxminən 2% palmitik turşu ehtiva edir. Randomizasiyadan sonra pambıq yağı palmitik turşusunun üçdə biri SN2-dədir. Texas Qadın Universitetindən yeni bir araşdırma göstərir ki, pambıq yağı istehlakı yağ qəbulunu artırmadan E vitamini qəbulunu əhəmiyyətli dərəcədə artırır. Bəzi araşdırmalara görə, pambıq yağı və onun törəmələri insanların daha sağlam yaşamalarına kömək etməkdə və indi və gələcəkdə xəstəliklərin müalicəsində mühüm rol oynaya bilər.