Allium üzüm

Allium vineale (Crow Sarımsaq və ya yabanı soğan) Allium cinsində, Avropada, Şimali Afrikada və Qərbi Asiyada doğulmuş çoxillik bir çiçəkdir. Bu növ, işğalçı bir növə çevrildiyi Avstraliya və Şimali Amerikada təqdim olunur.
Bitkinin bütün hissələri güclü sarımsaq qoxusuna malikdir. Yeraltı lampa 1-2 sm diametrlidir, lifli xarici təbəqə ilə. Əsas kök 30-120 sm hündürlükdə böyüyür, 2-4 yarpaq və 2-5 sm diametrli apikal bir çiçəklənmə, bir neçə kiçik soğan və bir neçə çiçəkdən ibarətdir. Yarpaqlar incə içi boş borucuq, uzunluğu 15-60 sm və qalınlığı 2-4 mm, mum toxumalıdır, yarpağın yan tərəfi boyunca gövdəyə baxan bir yiv var. Çiçəklər 2-5 mm uzunluğundadır, rəngləri çəhrayıdan qırmızı və ya yaşıl-ağa qədər dəyişən altı ləçəkdir. Şimali Avropada yayda, iyun-avqust aylarında çiçək açır. Çiçəksiz bitkilər, yalnız soğan, bəzən Allium vineale var növü ilə seçilir. kompaktum, lakin bu xarakter yəqin ki, taksonomik baxımdan əhəmiyyətli deyil.