Taurine

[CAS No.] 107-35-7
[Molekulyar Formula] C2H7NO3S
[Molekulyar çəki] 125.14
[Görünüş] Ağ kristal toz
[İş]
1. Taurin təsirsiz beyin və zəka inkişafını təşviq edə bilər, ürək-damar xəstəliklərinin qarşısını alır, yaddaş əmələ gəlməsini yaxşılaşdırır və s.
2. Taurin xarici mühitin dəri istilasına da müqavimət göstərə bilər.
Taurin haqqında
Taurin üzvi bir turşudur. Safranın əsas tərkib hissəsidir və aşağı bağırsaqda və insanlar daxil olmaqla bir çox heyvanın toxumalarında az miqdarda tapıla bilər.Taurin kükürd tərkibli (sulfhidril) amin turşusu, sistein törəməsidir. Taurin, təbii olaraq əmələ gələn az miqdarda sulfan turşusundan biridir.
Taurin antiinflamatuar, antipiretik, analjezik, sedativ, antihipertenziv, hipoqlikemik, antiaritmik, antibakterial, antitrombosit aqreqasiyaya malikdir, immun funksiyasını artırır, qaraciyər detoksifikasiyasını gücləndirir, damar gərginliyini tənzimləyir və digər klinik tətbiqetmələrə malikdir.
Taurin bir çox enerji içkisində və enerji məhsullarında funksional bir qida olaraq istifadə olunur Bir çox enerji qidasında olmasına baxmayaraq enerji verən olduğu sübut edilməyib. Taurini irsi olaraq daşıya bilməyən siçanlarda aparılan bir araşdırma, bunun skelet əzələlərinin düzgün saxlanması və işləməsi üçün lazım olduğunu göstərir. Bundan əlavə, insanlarda yağ qaraciyər çöküntülərinin çıxarılması, qaraciyər xəstəliklərinin qarşısının alınması və siçovullarda sirozun azaldılması üçün təsirli olduğu sübut edilmişdir.