Aronia Chokeberry Ekstraktı (Aronia Melanocarpa Ekstraktı)

[Başqa ad] Qara Chokeberry Ekstraktı, Aronia Ekstraktı
[Bitki adı] Aronia Melanocarpa Ell 
[Xüsusiyyət]% 15,% 25 antosiyanin 
[Görünüş] bənövşəyi mavi toz
[Aronia Chokeberry Extract (Aronia Melanocarpa Extract) haqqında]   
Aronia bəzən arronlu qara şokolad meyvəsi, Şimali Amerikanın şərqinə məxsus yarpaqlı bir koldur. Bəzən baharın sonlarında qaymaqlı ağ çiçəkləri və qaranlıq giləmeyvə ilə ziddiyyətli rəngli alov qırmızı payız bitkiləri üçün mənzərələrdə istifadə olunur. Aronia soyuq davamlıdır və çiçəklənmənin gec dövrü yaz donlarına zərər verməz. Bitkilər müxtəlif torpaqlara dözürlər, lakin azca turşulu torpaqlara üstünlük verirlər. Yetkin bitkilərin hündürlüyü 8 metrə qədər və kol başına 40 qamış ola bilər. Köklərdən çox sayda əmzik əmələ gəlir və bitkilər arasındakı boşluğu bir çəpər kimi doldurur. Yaşlı qamışların seyrəlməsi sıx böyümədən və zəif işıq məruz qalmamaq üçün bir neçə ildən bir tövsiyə olunur. Azaldılmış işıq məhsuldarlığı azaldır. Bitkilər Şimali Amerikanın bir çox bölgəsinə yaxşı uyğunlaşdırılmışdır və zərərvericilərdən və ya xəstəliklərdən az təsirlənmiş kimi görünürlər. Aronia, üzvi əkinçiliyə uyğun ola biləcək alternativ ticarət meyvə məhsulu olaraq istifadə potensialına malikdir. 
[Meyvə xüsusiyyətləri və istifadəsi] 
  Aronia yerli və erkən köçkünlər tərəfindən yaxşı tanınırdı, lakin 20-ci əsrin əvvəllərindən bəri ABŞ-da ticari olaraq becərilmir. Aronia giləmeyvələri tam konservləşdirilə bilər və ya jele hazırlamaq üçün çıxarılan meyvə suyu, konfetlər, tort və peçenye dolguları, qatıq, şərbət, ətirli süd və digər məqsədlər üçün istifadə edilə bilər. Rusiya, Danimarka və Şərqi Avropada güclü rəngli və kəskin ətirli şirə suyu və şərab istehsalı üçün geniş istifadə olunur. 
Noxud ölçülü, bənövşəyi qara giləmeyvə payızda yığılır və quru və turş ləzzətlə güclü, sabit təbii rəngə malikdir. Avropadakı yetkin əkinlərdən kol başına 38 kiloqrama qədər (17 kiloqram) məhsul verildiyi bildirildi. Meyvə mexaniki olaraq yaban mersini üçün mövcud olan avadanlıqla yığılır. Kiçik bitkilərdə meyvə meyvə qruplarını kəsərək əl ilə yığılır. Məhsul ümumiyyətlə avqustun sonundan sentyabr ayınadək meyvə 19 ° - 21 ° Brix (faiz şəkər) olduqda olur.
 Aronia şirəsi, qida sənayesində zəif rəng sabitliyi olan məhsullarda təbii qırmızı rəng təmin etmək üçün getdikcə daha çox istifadə olunur. Ticari olaraq, aronia əsasən meyvə suyu və ya alma və ya üzüm kimi digər meyvə şirələri ilə qarışdırılmış meyvə suyu üçün istifadə olunur. Digər istifadələrə qida boyası, çay, şərbət və meyvə yayılma boyası daxildir. Avropada, suyu tez-tez alma suyu ilə qarışdıraraq şirə bir qızartı verir. Rusiyada aronia və alma şirələri birləşdirilir və qırmızı şərab istehsal etmək üçün mayalanır. Litvada şirin şərablar yalnız aronia suyundan istifadə edilir və ya digər meyvələrlə qarışdırılır. Ukraynadan gələn xəbərlərdə aroniyanın üzüm şərablarının rəngini, tanin səviyyəsini və şəkərini yaxşılaşdırması kimi təsvir olunur. Meyvə suyunun əsas ticarət mənbəyi Avropada yetişdirilən meyvələrdən əldə edilir, lakin Iowa'da kiçik bir Oreqonda bir başqa ticarət istehsalçısı var. Test əkinləri USDA Bitki Materialları Proqramı tərəfindən Şimali Dakota, Cənubi Dakota və Minnesotadakı 11 ərazidə qurulmuşdur. 
[COA of Aronia Chokeberry Extract]
Toplu Sıxlıq: 40-55g / 100ml
Hissəcik ölçüsü: 100% -dən 80 Mesh-a qədər
Çözünürlük: Etanol və suda həll olunur
Analiz:% 21.36 Antosiyanidinlər
Qurumada itki: 4.36%    
Kül tərkibi: 2.05%    
Solventləri çıxarın: Etanol və Su 
Solvent Qalıqları: NMT 0.05%
Köməkçi maddələr: Yoxdur
Ağır Metallar: NMT 20ppm
Arsenik (AS): NMT 1 ppm
Qurğuşun (Pb): NMT 1ppm
Kadmiyum (Cd): NMT 0.5ppm
Civə (Hg): NMT 0.5ppm
Asefat: NMT 0.2ppm
Metamidofos: NMT 0.2ppm
Paration-etil: NMT 0.2ppm
PCNB: NMT 0.1ppm
Aflatoksinlər: NMT 0.2ppb
Sterilizasiya metodu: 5 ～ 10 saniyə qısa müddət ərzində yüksək temperatur və təzyiq    
[Aronia sağlamlığa faydaları]
  Aronia chokeberry Extract çox yüksək səviyyədə antosiyaninlər (qırmızı rəng mənbəyi) və flavonoidlər ehtiva edir. Antosiyaninlər və flavonoidlərin səviyyəsi quşüzümü içində olanlardan beş qat daha çoxdur. Aroniyanın tərkibində antioksidanlar, polifenollər, minerallar və vitaminlər olduğu da bildirilmişdir. Bu kimyəvi maddələrin bəzilərinin xərçəng və ürək xəstəlikləri potensialını xüsusi olaraq azaltdığı iddia edildi.

Aronia antosiyaninlərin ekstraksiya axını

[Qablaşdırma və Saxlama]  Fiber barabana, içərisindəki LDPE torbasına doludur. Xalis çəki: 25kq / baraban. Nəmdən, güclü istidən və günəş işığından uzaq tutun.
[Raf ömrü]  Möhürlənmiş və tövsiyə olunan şəraitdə saxlanılırsa 2 il.

 

Haqqında daha çox məlumat əldə etmək istəyirsinizsə Aronia Chokeberry Extract (Aronia Melanocarpa Extract) Təchizatçılar, İstehsalçılar və digər məlumatlar, bizimlə əlaqə qurmağa xoş gəlmisiniz !?