Trehaloz nədir?

Trehaloz bitki, göbələk və onurğasız heyvanlarda tapılan bir şəkərdir və kosmetik məhsullarda və fərdi qulluq məhsullarında ətrafdakı havadan nəm çəkərək dərinin üst qatlarının suyunu artıran bir dəri kondisioneri olaraq istifadə olunur. Trehaloz kosmetik sektorda tez-tez istifadə olunur, çünki yüksək nəm saxlama xüsusiyyətinə malikdir. Göründüyü kimi, kosmetik məhsullarda istifadəsinin yeganə əsası, trehalozun bədəndəki qoxu ilə əlaqəli ola biləcək bəzi yağ turşularının in vitro oksidləşməsini inhibə etmək üçün tanınmasıdır. FDA tərəfindən təsdiqlənmişdir və GRAS (Ümumiyyətlə Təhlükəsiz kimi tanınır) reytinqini almışdır. Trehaloz lipofilliyini yaxşılaşdırmaq üçün trehaloz, 6-O-lauroyltrehaloz, 6-O-miristoyltrehaloz, 6-O-palmitoyltrehaloz, 6-O-stearoyt vermək üçün Bacillus subtilisdən alınan proteaz ilə dimetil formamiddəki vinil yağ turşusu esterləri ilə regioselektiv olaraq esterləşdirildi. O-oleoyltrehaloz və 6-O-linoleoyltrehaloz.