Resveratrolun ən son insan araşdırması gələcək tətbiqini genişləndirə bilərmi?

Bu yaxınlarda, Tətbiqi Psixologiya, Qidalanma və Metabolizm jurnalında dərc olunan təsadüfi bir cüt kor, plasebo nəzarətli bir klinik araşdırmada, tədqiqatçılar resveratrol əlavələrinin insan skelet əzələsi mitoxondriyasına uyğun bir məşqlə təsirini qiymətləndirdi, eyni zamanda piperinin də bir sıra qida maddələrinin bioloji mövcudluğu.
Bu sınaqda tədqiqatçılar 16 sağlam gənc yetkin könüllü cəlb etdilər. Könüllülər ardıcıl olaraq 4 mq və 1000 mq dozada 20 həftə resveratrol və piperin qəbul etdilər. Nəticələr göstərdi ki, nəzarət qrupu ilə müqayisədə könüllülərin əzələ oksidləşmə qabiliyyəti idmandan sonra qısa müddətdə normallaşdı. Buna görə də, Tədqiqatçılar resveratrolun dözümlülük təhsildə aşağı intensiv stimullaşdırma üzərində təsirinin son illərin ən parlaq tapıntılarından biri olduğuna inanırdılar. Bu tədqiqatın nəticəsi, xüsusilə yüksək intensivli bir məşq edə bilməyənlər üçün ictimaiyyət üçün böyük əhəmiyyətə malikdir.

Sehrli resveratrol
Əslində, resveratrolla bağlı hekayə, "Fransız Paradoksu" adlanan 1980-ci illərdən başlayır: Fransız pəhrizində yağ miqdarı yüksək olsa da, Fransada ürək-damar xəstəlikləri sıxlığı yüksək deyil. Bəzi tədqiqatçılar bunu romantik Fransızların qırmızı şərab içməyi sevmələri ilə əlaqələndirirlər, qırmızı şərab isə ürək-damar xəstəliklərinin qarşısını ala biləcək resveratrol ehtiva edir. Bu da sərxoşların təkrar-təkrar şərab içmələrinə “elmi” bir səbəb verir.
Bununla birlikdə, elmi sahədə resveratrol hələ də sehrini qoruyur. Elm adamları, şam qabığı, fıstıq, kakao, yaban mersini və moruq da daxil olmaqla 70-dən çox bitkidə təbii olaraq mövcud olan resveratrol ilə bağlı fəal araşdırmalar aparmışlar. Əlbətdə ki, şərab öyrənilməsində heç bir fasilə yoxdur.

Həqiqətən, resveratrol qədər geniş istifadə olunan hər hansı bir tərkib hissəsi zamanla qidalanma bazarında dəyişə bilər. Bununla birlikdə resveratrolun qocalma əleyhinə, qadın sağlamlığı, ürək-damar, dəri, sümük və xüsusən idrak sağlamlığında faydaları təsdiqlənmişdir. Resveratrolla bağlı elmi araşdırmalar qənaətbəxş nəticələr verməyə davam edir və səhiyyə sənayesi faydalarını yenidən tanıyır.
Buna baxmayaraq, bir çox insan səhvən inanır ki, qırmızı şərab içdikləri müddətdə resveratrol əlavələri qəbul etməyə ehtiyac yoxdur. Onların əksəriyyəti alkoqolikdir. Üstəlik bu fikrə sahib olanların da fövqəladə bir miqdarda alkoqola sahib olması lazımdır, çünki 41 stəkan qırmızı şərab içmək yalnız 20 mq resveratrol ala bilər.
Yeni araşdırma resveratrol
Sabinsha'nın sədri Shaheen Majeed, resveratrol əlavələrinin vəziyyətindən elmin özü də qismən məsuliyyət daşıdığını söylədi. Əvvəlki tədqiqat nəticələrinin əksəriyyəti hüceyrə kulturasına və ya heyvan təcrübələrinə əsaslanır və yalnız bir neçə insanın apardığı klinik tədqiqatlarda resveratrolun uzun müddətli istifadəsi göstərilmişdir. Ancaq yaxşı xəbər, son araşdırmaların "bu boşluqları yaxşı dizayn edilmiş insan araşdırmaları ilə doldurmağa çalışmasıdır". Bəlkə resveratrol geri dönməyə hazırdır.
DSM-nin 13 dekabr 2017-ci il tarixində sürətli bir PubMed axtarışı apardığı bildirilir. Resveratrol üzərində aparılan klinik tədqiqatların və nəşrlərin ümumi sayı 120-ni keçib və bu məlumatlar hər il artır.
Majeed, resveratrolun klinik sınaqlarının getdikcə tənəffüs yoluxucu xəstəliklər, piylənmə, osteoartrit, hepatit, tip 2 diabet, xərçəng və ürək-damar xəstəlikləri daxil olmaqla müxtəlif çətin göstəriciləri hədəf aldığını əlavə etdi. Ancaq bir çox resveratrol tədqiqatçısı üçün onun real potensialı, bəzilərinin "ən uyğun fəaliyyət sahələri" adlandırdığı insan sağlamlığı ilə əlaqəsindədir. Çünki populyasiya yaşlandıqca, optimal idrak funksiyasını qorumaq üçün təhlükəsiz qidalanma müdaxilələrinə olan tələb heç vaxt daha yüksək olmamışdır.
Bununla birlikdə, Majeed, resveratrolün qocalma əleyhinə təsirinin "çox aydın olmadığını" da etiraf etdi. Bəzi insanlar bilişsel sağlamlığın bir "likvidlik" forması olduğunu düşünürlər və resveratrol, əsasən mitokondriyaya təsirləri ilə yaşlılarda bir çox əsas nevroloji funksiyanı təsirli şəkildə inkişaf etdirə bilər. İnsanın idrak funksiyası yaşla keçəcək və resveratrolun "hüceyrələrə nüfuz etməyə, mitokondriyanın cavanlaşmasına və sağlam qocalmağına kömək edə biləcəyi" sübut edilmişdir.
Digər tədqiqatlar göstərir ki, müəyyən növ maya, quru meyvələr, meyvə milçəkləri və insan hüceyrələrində resveratrol, demək olar ki, bütün növlərdə rast gəlinən qədim bir protein olan sirtuins genini aktivləşdirir. Ətraf mühitə nəzarət edən genlər, xüsusilə stress yüksək olduqda orqanizmlərə sağ qalma üstünlüyü verə bilər. Sirtuinlərin aktivləşdirilməsinin xəstəliyə səbəb olduğu və həyat reaksiyalarını uzatdığı düşünülür. Bununla birlikdə, hərəkət mexanizmini daha yaxşı başa düşmək üçün hələ çox araşdırmaya ehtiyac var.
Bu, bu molekulun uzun ömürlə əlaqəli genləri tənzimlədiyinə inanan insanların ömrünü uzatmaq üçün təsir mexanizminin bir hissəsini ortaya qoyan həyəcan verici bir kəşfdir. Bu tapıntı insanın yaşlanma müddətini anlamaq üçün yeni imkanlar təmin edəcəkdir.
Resveratrol və idrak sağlamlığı

Anket məlumatlarına görə, 65 yaşdan yuxarı yaşlılar arasında qadınların idrak sindromundan əziyyət çəkmə ehtimalı 14%, kişilərdə isə 32% -dir. 80 yaşında qadınların 63% -i idrak sindromundan əziyyət çəkir. Ən dəhşətlisi odur ki, əhali yaşlandıqca trend artacaq. Elm adamları bu tendensiyanı necə dəyişdirəcəyini fəal şəkildə araşdırırlar. Əslində, son bir araşdırmada resveratrol takviyesi alan menopozlu qadınların plasebo qəbul edən menopozal qadınlara nisbətən daha yaxşı dil, yaddaş və ümumi idrak qabiliyyətinə sahib olduqları bildirildi.
Məsələn, randomizə edilmiş, plasebo nəzarətində olan bir araşdırmada, tədqiqatçılar 80 ilə 45 arasında dəyişən 85 menopozal qadın könüllü işə cəlb etdilər. Könüllülər biri 75 mq trans-resveratrol, digəri plasebo qəbul edən iki qrupa randomizə edildi. gündə iki dəfə. Test 14 həftə davam etdi. Tədqiqat daha sonra mövzunun bilişsel qabiliyyətini, beyin qan axınının sürətini, orta beyin arteriya indeksini (arteriosklerozun göstəricisi), idrak testlərini və hiperkapniyanın beyin damar cavab qabiliyyətini (CVR) qiymətləndirdi (karbon dioksid tutma). . 
Bundan əlavə tədqiqatçılar könüllülərin əhval-ruhiyyəsini emosional anket sorğusu ilə qiymətləndiriblər.Resveratrolun CVR-nin plasebo ilə müqayisədə% 17 artmasına kömək etdiyi, dil, yaddaş tapşırıqları və ümumi idrak qabiliyyətini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırdı. Təəssüf ki, resveratrol könüllülərin əhval-ruhiyyəsini də yaxşılaşdırsa da, bu dəyişikliklər əhəmiyyətli deyildi.
Resveratrolun menopoz dövründə qadınlarda serebrovaskulyar funksiyanı və idrak funksiyasını artırdığını nümayiş etdirməklə yanaşı, beyində qan axını üzərində müşahidə olunan bəzi təsirlərin klinikada, xüsusilə də yaşlılar üçün əhəmiyyətli ola biləcəyini göstərir.
Resveratrol və birgə sağlamlıq
Tədqiqatçılar, resveratrolun illər ərzində qadın eklemlerinin sağlamlığına təsirlərini, xüsusən damar disfunksiyası və estrogen ifrazının səbəb olduğu oynaq problemləri kimi yaşla əlaqəli osteoartriti qiymətləndirdi.
Bu sınaqda 80 sağlam menopozal qadın iki qrupa bölündü, biri gündə 75 mq resveratrol, digəri 14 gün plasebo qəbul etdi. Məhkəmədən əvvəl və sonra tədqiqatçılar könüllülər üçün ağrı, menopozal simptomlar, yuxu keyfiyyəti, depresif simptomlar, əhval-ruhiyyə və həyat keyfiyyəti daxil olmaqla sağlamlıq göstəricilərini ölçdülər. Bundan əlavə, tədqiqatçılar serebrovaskulyar funksiyanın biomarkeri olan hiperkapniyaya beyin damar genişləndirməsinin cavabını da test etdilər.
Tədqiqatçılar resveratrol əlavələrinin plasebo ilə müqayisədə ağrını əhəmiyyətli dərəcədə azaltdığını və mövzunun ümumi sağlamlığını yaxşılaşdırdığını, hər ikisinin də həyat keyfiyyətinin yüksəldildiyi və beyin damar funksiyasının yaxşılaşdırılması ilə əlaqəli olduğunu tapdılar. Tədqiqatçılar daha çox araşdırmaya ehtiyac olmasına baxmayaraq, mövcud araşdırmaların resveratrolun yaşla əlaqəli osteoartrit ilə əlaqəli xroniki ağrıları azalda biləcəyini və postmenopozal qadınların xoşbəxtliyini artıra biləcəyini söylədi.
Tədqiqatçılara görə, resveratrolun serebrovaskulyar funksiya, bilişsel performans və sümük sağlamlığı üzərində 160 menopozal qadını əhatə edən təsirlərini qiymətləndirməyi planlaşdırdıqları daha böyük bir tədqiqat aparırlar. Test nəticələri 2019-cu ilin ortalarında elan ediləcək.