Xardal toxumlarının çox sayda sağlamlığa faydası var

Xardal bütün xəzinənin özüdür və mövcud hissələrinə köklər, toxumlar və yarpaqlar daxildir. Xardal toxumları ənənəvi Çin təbabətində çox uzun bir tarixə malikdir. Xardal toxumlarında insan orqanizmi üçün faydalı olan müxtəlif qida maddələri, xüsusən xardal fermentləri və sinapik turşusu ilə yanaşı yüksək tərkibli yağ və zülal var. İnsan istehlakı üçün xardal yağı və ya xardal sousu şəklində işlənə bilər və dezinfeksiya və ləzzətin artırılmasında mühüm rol oynayacaq müxtəlif qida maddələrinin tərkib hissəsi kimi işləyə bilər.

Xardal Toxumu Ekstraktı həmçinin müxtəlif növ qiymətli antioksidan birləşmələri ehtiva edir:
1. Hidroksisinnam turşusu
Tədqiqat bu birləşmənin insan ağciyər adenokarsinom hüceyrələrini inhibe etdiyini və çoxsaylı dərmanlara davamlı M. vərəm xəstəliyinə qarşı təsirli olduğunu aşkar etdi. Malyariya əleyhinə fəaliyyətə və digər faydalarına da malikdir.
2. Quercetin
Sərbəst radikallarla mübarizə aparan vacib bir birləşmə
3. İzorhamnetin
Tədqiqatlar bu birləşmənin müəyyən xərçəng hüceyrələrinin müəyyən apoptozuna (hüceyrə ölümü) səbəb ola biləcəyini tapdı. İltihablı dəri xəstəliklərinə də xüsusi təsir göstərir.
4. Kaempferol
Hipoqlikemiya, oksidləşmə, iltihab əleyhinə, antibakterial, ürək-damar və neyroprotektiv təsirləri və digər funksiyaları vardır.

Apse, bronxit, astma, soyuqdəymə, revmatizm, diş ağrısı, müxtəlif ağrılar, sidik kisəsi iltihabı, xora və mədə-bağırsaq xəstəliklərinin müalicəsi də daxil olmaqla müxtəlif tətbiqlərə malikdir və qismən tətbiq etmək xardal toxumu məlhəmi şəklindədir. xarici dəri.
Tarixən xardal toxumu hamamlarda iltihabı aradan qaldırmaq üçün istifadə edilmişdir, çünki qan axınının sürətlənməsinə kömək edir.
Xardal toxumları da "vasabi" olaraq bildiklərinizi etmək üçün istifadə olunur və eyni zamanda fosfor, dəmir, kalsium, sink, maqnezium və manqan kimi yaxşı bir mineral mənbəyidir.